Vin

Le vin compte parmi les boissons plus vieilles et les plus nobles. Les premiers „onologues” ont travaillé en Mésopotamie, il y a environ 10.000 ans. Les Romains ont déjà connu 130 types de cépages! Non seulement le nombre de cépages mais aussi le jugement de valeur a augmenté les dernières années. Aujourd'hui on le sait: la consommation régulière, mais modéré du vin apporte un bénéfice à la santé et peut protéger des infarctus du myocarde.