Fruchtwein / Essig

Obstessig wird aus Fruchtwein hergestellt, wobei auf die Abwesenheit natürlicher bzw. zugesetzter Konservierungsstoffe (z.B. SO2) geachtet werden muss. Am weitesten verbreitet ist Apfelessig, beim Fruchtwein ist es der Apfelwein. Generell existiert eine breite Auswahl verschiedenster Fruchtweintypen. Da auch verschiedenste natürliche Rohstoffe eingesetzt werden, lohnt eine individuelle Betrachtung für die Auswahl geeigneter Verarbeitungshilfsstoffe.

Kontakt

Bei Anfragen wenden
Sie sich bitte an:


Erbslöh Geisenheim AG

Erbslöhstraße 1

65366 Geisenheim, Germany


Tel:+49 6722 708-0
Fax:+49 6722 6098

info@erbsloeh.com