Stärkebrannt

In der Stärkebrennerei werden mehlige Rohstoffe verarbeitet, die sehr stärkehaltig sind. Dazu gehören Kartoffeln, Getreide (Gerste, Weizen, Roggen), Mais und Reis.

Es werden daraus Industrie- und Trinkalkohole destilliert. Bekannte Trinkdestillate aus mehligen Rohstoffen sind beispielsweise:

Korn
Whisky
Wodka